המוצר הסופי. מקור: Hargol בימים האחרונים, גרם משבר הקורונה למחסור בביצים. אבל בעוד שבישראל מדובר במצב זמני ונדיר, במקומות אחרים בעולם, תנאי התזונה והכלכלה גורמים למחסור ברכיבים קריטיים לתזונה דוגמת החלבון. חגבים יכולים להוות מקור זמין לחלבון, ויטמינים ומינרלים עבור אוכלוסיות גדולות באיזורים נזקקים, אולם דרכי הייצור וההפקה עלולות להערים קשיים על היישום. עתה מודיעה חברת Hargol Foodtech (חרגול פודטק)...
לקריאת הכתבה המלאה בGeektime.co.il או הכנסו לכתובת: https://www.geektime.co.il/hargol-foodtech-raises-3m/
לקריאת הכתבה המלאה בGeektime.co.il או הכנסו לכתובת: https://www.geektime.co.il/hargol-foodtech-raises-3m/
